Receta

Una comida equilibrada y abundante no tiene por qué llevar horas. Con la picadora Geedel, preparará verduras asadas en minutos y luego sellará pollo tierno para una cena sabrosa, colorida y fácil de limpiar.

Ingredientes (2 porciones)

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

1 calabacín, 1 zanahoria, ½ cebolla

2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo en polvo

Sal, pimienta negra, tomillo fresco (opcional)

Cómo hacerlo

1. Prepara las verduras: Primero, enciende el horno a 200 °C (400 °F). Usa el tiempo de precalentamiento del horno para preparar las verduras; ¡ahorrarás mucho tiempo! Cambia a la cuchilla para cortar en cubitos de Geedel y luego usa la picadora de verduras manual de acero inoxidable para el hogar. Esta herramienta no solo pica, ¡soluciona todos los pequeños dolores de cabeza en la cocina! Para el calabacín: 4 presiones rápidas y obtendrás trozos de tamaño uniforme. Sus afiladas cuchillas de acero inoxidable cortan limpiamente las verduras sin aplastar la pulpa, sin dejar una masa blanda y pulposa en el horno; el calabacín mantendrá su forma perfectamente y se asará crujiente por los bordes. Para las zanahorias: 3 presiones las convierten en dados uniformemente pequeños: se acabaron los trocitos de zanahoria que se carbonizan hasta quedar crujientes o los trozos grandes que quedan duros y poco hechos. Incluso las cebollas son fáciles de preparar: con dos presiones, se convierten en trozos suaves y dulces, y la cámara cerrada de la picadora retiene los vapores de la cebolla (¡olvídate de romperla a mitad de la preparación!) y atrapa todo el jugo, sin salpicaduras pegajosas en la encimera. Mezcla las verduras picadas con una cucharada de aceite, sal y pimienta; la preparación está lista en minutos, sin complicaciones ni desorden.

2. Asar verduras: Extiende las verduras picadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Gracias a los cortes uniformes de la picadora, cada pieza se cocina a la misma velocidad, sin necesidad de remover a mitad de cocción ni retirar las partes quemadas. Asa durante 15 minutos y obtendrás verduras con bordes dorados y ligeramente crujientes y un centro tierno y sabroso. El corte uniforme de la picadora garantiza un asado perfecto.

3. Cocinar el pollo: Untar la pechuga de pollo con ajo en polvo, sal y pimienta; masajearla suavemente para que el condimento se impregne en cada bocado. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén hasta que brille y luego agregar el pollo. Sellar 5 minutos por lado: el exterior adquiere un tono dorado intenso y crujiente, y al cortarlo, el interior se mantiene jugoso y tierno (¡sin carne seca ni fibrosa!).

4. Servir: Corta el pollo en trozos gruesos y jugosos y colócalos junto a las verduras asadas. ¡Un deleite para la vista! ¿Quieres un toque extra de hierbas? Usa el mismo cortador de verduras multifuncional: cambia a su cuchilla para rallar finamente, añade un puñado de tomillo fresco y presiona una vez. Convierte el tomillo en hojitas fragantes en segundos, sin necesidad de picarlo con un cuchillo ni restos de hierbas pegados a la cuchilla (solo golpea la picadora y el tomillo cae directamente sobre el plato). Espolvoréalo por encima y disfruta: verduras crujientes, pollo sabroso y un toque de tomillo: ¡todo más sencillo, rápido y limpio gracias a esta picadora!

4. Ventaja de Geedel

Picar verduras duras como la zanahoria solía llevar 5 minutos; Geedel lo reduce a 1. Con trozos uniformes, las verduras se asan uniformemente, sin partes crudas. ¡Y limpiar es facilísimo!