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Imprescindible para Navidad: rallador de queso giratorio Geedel: triturador con base de succión de 5 cuchillas aprobado por Papá Noel para festines navideños sin esfuerzo y regalos perfectos. - Rojo + Negro

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Receta: Pasta con verduras y queso

por geedelsales1 21 Mar 2024 0 comentarios

Ingredientes:

  • 250g de pasta a tu elección
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 1 pimiento morrón cortado en cubitos
  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 1 calabacín cortado en cubitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • Hojas de albahaca fresca para decorar
  • Queso parmesano rallado (usando su rallador de queso rotatorio)

Instrucciones:

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurra y reserve.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y la cebolla picada; saltea hasta que desprendan un aroma fragante y estén translúcidos.
  3. Añade el pimiento morrón picado, los champiñones rebanados y el calabacín picado a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
  4. Sazona las verduras con sal y pimienta al gusto. Incorpora los tomates cherry y cocina durante 2-3 minutos más, hasta que estén ligeramente tiernos.
  5. Añade la pasta cocida a la sartén con las verduras. Revuelve todo hasta que esté bien integrado y caliente.
  6. Sirva la pasta con verduras y queso caliente, adornada con hojas de albahaca fresca y una generosa pizca de queso parmesano rallado usando su rallador de queso giratorio.
  7. ¡Disfruta de tu delicioso plato de pasta casera!

Consejos:

  • Siéntete libre de personalizar esta receta agregando tus vegetales o fuentes de proteínas favoritas, como pollo o camarones a la parrilla.
  • Para darle más sabor, también puedes agregar un chorrito de vinagre balsámico o una pizca de hojuelas de pimiento rojo al plato.

¡Espero que disfrutes haciendo y comiendo esta pasta de verduras con queso!

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