Coronas navideñas: las delicias navideñas más lindas y crujientes que prepararás durante toda la temporada
Nada dice "Ya llegó la Navidad" como estas coronas de hojuelas de maíz verde brillante que brillan en la mesa festiva. Mantecosas, con sabor a malvavisco y perfectamente crujientes, son el dulce sin horno que los niños piden y los adultos no pueden dejar de comer. Unos caramelos rojos de canela las convierten en pequeñas coronas de acebo comestibles: pura magia navideña en cada bocado.
Un atajo inteligente los hace aún más fáciles este año: el rallador de queso giratorio Geedel convierte rápidamente los copos de maíz comunes en el crujiente fino ideal sin ensuciar.
🎄 Ingredientes (Rinde aproximadamente 12 a 16 coronas)
½ taza de mantequilla sin sal
1 bolsa (10 oz) de mini malvaviscos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de colorante alimentario verde (el gel funciona mejor)
5–6 tazas de copos de maíz
Caramelos de canela rojos o mini M&M's rojos (para bayas de acebo)
Opcional: “cinta” de glaseado blanco para darle más brillo
🎅Paso a paso: Coronas navideñas en minutos
1. Derrite la magia
En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego lento. Agrega los malvaviscos y revuelve hasta que estén completamente suaves. Retira del fuego y luego agrega la vainilla y el colorante verde hasta obtener un verde navideño perfecto.
2. Hora de la verdad
Cambia a tu rallador de queso manual con cuchilla fina. Introduce los copos de maíz en la tolva y gira: el rallador te dará trozos perfectamente uniformes y del tamaño de un bocado en segundos (sin migas polvorientas ni copos gigantes). 
3. Mezclar y dar forma
Incorpore suavemente los copos de maíz triturados a la mezcla de malvaviscos verdes hasta que estén bien cubiertos. Deje enfriar solo un minuto para que sea más fácil de manipular.
Unta ligeramente las manos con mantequilla, toma aproximadamente ⅓ de taza de la mezcla y forma pequeñas coronas sobre papel vegetal. Haz un agujero en el centro con el pulgar.
4. Decora como el ayudante de Papá Noel
Presione de 3 a 4 caramelos rojos de canela en cada corona para hacer bayas de acebo. Deje reposar hasta que estén firmes (se endurecen al enfriarse). Para un toque festivo, rocíe con lazos de glaseado blanco.
🎁 Consejos y giros
Hazlos mini para bandejas de galletas o gigantes para centros de mesa.
Cambia los caramelos rojos por arándanos secos para una versión para adultos.
Guárdelos en un recipiente hermético hasta por 5 días (¡si duran tanto!).
Átalos con una cinta roja y úsalos como etiquetas de regalo comestibles.
🌽Conclusión
Estas coronas navideñas son pura nostalgia en formato comestible: crujientes, masticables e increíblemente adorables. Gracias al cortador de queso, obtendrás ese crujiente perfecto con un toque de nieve en cada bocado sin triturar los copos ni dejar trozos grandes. Una sola tanda nunca es suficiente... ¡y ahora es más rápido que nunca preparar una segunda!
